Les archives du forum bonclic.biz 2004-2020

sujets de discussions

Les posts du forum
Enigme Mozbot dlp 23-10 ok 16/10/2006 08:45:09 par voielactee
"Je suis un plat du nord, qui signifie "plat de viande", à base de différentes viandes blanches cuites dans de la gelée. Met traditionnel d'une ville qui doit son nom à une église dans les dunes, j'étais traditionnelement servi à l'occasion du mardi-gras... Quel est mon nom ?"

réponse : [color=red]potjevlesch[/color]

A gagner : Un superbe polo "Mozbot" : polo manches courtes blanc 100% coton, col boutonné, avec logo Mozbot brodé bleu. Taille : L.

lien : [url]http://web.mozbot.info/cgi-bin/jeux-mozbot/jeux.pl[/url]
[color=darkred][b]ok whith[/b][/color]
16/10/2006 09:16:38 par Liline89
Réponse confirmée :wink:
[quote]Ce nom "barbare" signifie simplement en flamand [b]"plat de viande"[/b]. C'est un [b]mets traditionnel de Dunkerque[/b], [b]jadis servi le dimanche précédant le Mardi-Gras et le jour de Mardi-Gras[/b]. Ce sont en fait [b]différentes viandes blanches cuites dans de la gelée[/b]. Cette terrine se sert froide avec des frites de préférence mais aussi des pommes de terre vapeur ou une bonne purée de pommes de terre maison. Préparez également une laitue ou une feuille de chêne.[/quote] [img]http://www.chti-bonhomme.org/potjevleesh.jpg[/img]
[quote]Le nom de Dunkerque provient du flamand Duinkerk, qui signifie « [b]Église dans les dunes[/b] ».[/quote] 1 - potjevlesch