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recettes ledefideschefs 24-10 13/10/2007 14:54:25 par TAKA
Il s'agit de créer une recette originale de poulet (poulet de 1,5 kg environ pour 4 personnes) composée avec des ingrédients à choisir dans la liste 1er Prix, d'une valeur de 800 € outre les frais de transport prévus (dont la valeur ne peut être précisée, car elle est variable suivant le lieu de résidence du gagnant) : Un séjour découverte pour 2 personnes les jeudi 8 (au soir) et vendredi 9 novembre 2007 au relais château de Cordeillan-Bages. Ce séjour comprend : Un aller/retour en train à Bordeaux (depuis la ville de départ du gagnant). Départ le jeudi dans l’après midi. Un dîner au café-restaurant Lavinal, Village de Bages, à proximité de l'hôtel et à deux pas du château Lynch-Bages (boissons non comprises). Une nuit en chambre double supérieure. Un petit-déjeuner buffet, suivi d'un atelier culinaire de 1H30 animé par Jean-Luc Rocha (Meilleur ouvrier de France 2007) ou Mickaël Tanguy , tous deux seconds de Thierry Marx. Une dégustation de grands vins choisis en fonction des plats préparés pendant le cours de cuisine. Un déjeuner au restaurant de Cordeillan-Bages (boissons comprises). Une visite du château Lynch-Bages, suivie d'une dégustation de vin. Une rencontre avec Thierry Marx le vendredi matin, autour d’un café, vers 10h30 (sauf en cas d’empêchement de Thierry Marx). • 2ème, 3ème et 4ème prix, d'une valeur de 69 € chacun : Le livre EasyMarx de Thierry Marx (d'une valeur de 39 €) et un produit Pyrex (d’une valeur de 30 €). • 5ème, 6ème et 7ème prix, d'une valeur de 30 € chacun : Un produit Pyrex. merci à Mimi |