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playerone - correction vu 22/03/2006 12:24:38 par pkoi
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22/03/2006 13:43:09 par tribugarnon
Pizza Regina Recette proposée par Christelle Dacoste : "Un grand classique des pizzas. Meilleure qu'au restaurant." Préparation : 25 mn Cuisson : 20 mn Repos : 45 mn Temps total : 90 mn Difficulté : Facile Imprimez Pour 4 personnes : Pour la pâte à pizza : - 300 g de farine - 1 grosse pincée de sel - 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive - 20 g de levure de boulanger - 15 cl d'eau tiède Pour la sauce tomate : - 200 g de champignons de Paris - 500 g de tomates - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive Pour la garniture : - 2 tranches de jambon de Paris - 12 olives noires - 1 boule de mozzarella - 1 brin de basilic - origan - 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive - sel, poivre d'accord avec toi pkoi, désolée mais pas fan de pizza, lol |
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