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vinsvaldeloire WE relais et chateaux 20-05 OK 17/05/2006 12:18:32 par tribugarnon
http://www.vinsvaldeloire.fr/home_quizz.aspx
1 week-end en Relais et Châteaux
et cours de cuisine par le chef

Votre cave de 60 bouteilles
de vins du Val de Loire

1 soirée dégustation avec un sommelier

et de nombreux autres lots....
règlement
http://www.vinsvaldeloire.fr/quiz/reglement_quizz.aspx?ID_ARTICLE=190f2a61-b515-48f0-90b5-4c6b1bf4cfb4

1) Le ban des vendanges (date d’autorisation de vendanger) est fixé par :
La préfecture
Les douanes
Les syndicats viticoles


2) Qui réalise la fermentation malolactique ?
Les bactéries
Les enzymes
Les levures


3) Quelles roches composent la majorité des sols de l’Anjou ?
Des calcaires
Des galets roulés
Des schistes


4) Quel est le nom local du cépage Chenin Blanc ?
La Folle Blanche
Le Pineau d’Aunis
Le Pineau de Loire


5) Le climat de l’Anjou est de type :
Continental
Méditerranéen
Océanique à semi-océanique


6) Quel roi Jeanne d’Arc est-elle venue rejoindre à Chinon ?
Charles VII
Henri II Plantagenêt
Richard Cœur de Lion


7) Quelle AOC ne produit que des vins de Fines Bulles ?
Crémant de Loire
Saumur
Vouvray


8) En 2006, à quelle date a lieu "Vignes, Vins et Randos" ?
27 août
3 septembre
10 septembre


9) L'AOC Cabernet d'Anjou correspond à un vin :
Rosé demi-sec
Rosé sec
Rouge


10) Pour un pied de vigne greffé, comment nomme-t-on la partie souterraine qui sert de support au cépage ?
Le greffon
Le marcel-greffon
Le porte-greffe
17/05/2006 12:20:49 par piafou
1) Le ban des vendanges (date d’autorisation de vendanger) est fixé par :
La préfecture :D :D :D
Les douanes
Les syndicats viticoles [quote]Le Ban des Vendanges est un arrêté préfectoral fixant la date du premier jour des vendanges [/quote] http://www.lamblin.com/culture.htm
17/05/2006 12:24:26 par piafou
2) Qui réalise la fermentation malolactique ?
Les bactéries :D :D :D
Les enzymes
Les levures [quote]Elle est réalisée par des bactéries lactiques [/quote] http://www.vitisphere.com/dossier-22043.htm
17/05/2006 12:27:35 par piafou
3) Quelles roches composent la majorité des sols de l’Anjou ?
Des calcaires :?: :?: :?:
Des galets roulés
Des schistes :?: :?: :?: [quote]Anjou : Calcaire, Craie tuffeau, graviers siliceux, schistes et marnes [/quote] http://technoresto.org/vdf/val_de_loire/index.html
rien trouver d'autre


rajout de tribu
http://www.vignobletiquette.com/comp/valoi/pre_anjsaum.htm

là il parle que de schistes
17/05/2006 12:34:44 par piafou
4) Quel est le nom local du cépage Chenin Blanc ?
La Folle Blanche
Le Pineau d’Aunis
Le Pineau de Loire :D :D :D
http://www.oovin.com/detailcepage-cepage0-160.html


5) Le climat de l’Anjou est de type :
Continental
Méditerranéen
Océanique à semi-océanique :D :D :D [quote]L'Anjou se caractérise par un climat océanique : hivers peu rigoureux, étés chauds avec un bon ensoleillement, et de faibles écarts thermiques ; à noter certains microclimats très secs où s’épanouit une flore méditerranéenne[/quote] http://www.vinsvaldeloire.fr/vins_vdl/climat.aspx
17/05/2006 12:41:26 par piafou
8) En 2006, à quelle date a lieu "Vignes, Vins et Randos" ?
27 août
3 septembre :D :D :D
10 septembre
http://www.vinsvaldeloire.fr/pro/promo_france/popup_evenement.aspx?ID=2b2bf654-a2ee-44d7-8927-f558bb7b6814
17/05/2006 12:44:05 par piafou
9) L'AOC Cabernet d'Anjou correspond à un vin :
Rosé demi-sec :D :D :D
Rosé sec
Rouge
http://www.oovin.com/detailcepage-cepage0-124.html
17/05/2006 13:49:16 par Coqueliquette
6) Quel roi Jeanne d’Arc est-elle venue rejoindre à Chinon ?

[color=red]Charles VII [/color]
Henri II Plantagenêt
Richard Cœur de Lion

"Baudricourt fournira une épée et une escorte de six hommes d'armes à Jeanne, pour la conduire auprès de Charles VII à Chinon".
18/05/2006 16:42:13 par cmoa
up
18/05/2006 17:03:33 par whithdevels
7) Quelle AOC ne produit que des vins de Fines Bulles ?
[color=darkred][b]Crémant de Loire [/b][/color] *** a confirmer
Saumur
Vouvray


petit rajout, je concirme le cremant de loire est bien un aoc fines bulles
19/05/2006 18:43:09 par tribugarnon
10-porte-greffe

Porte-greffe :
Partie souterraine d'un pied de vigne (racines) présentant en particulier une bonne adaptation au sol, et résistante à un parasite : le phylloxéra.

http://www.onivins.fr/EspacePro/Plants/Glossaire.asp