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Aide memoire de cuisine 21/06/2006 18:24:36 par dessouhant
Voici trois tableaux qu'il faut afficher sur son frigo, quand on veut connaître la température de cuisson d'une viande, les équivalences des mesures et les modes de cuisson.
Fiches à télécharger en format PDF:

Tableau 1: Température interne de la viande

Tableau 2: Équivalences de mesures (métrique/impérial)

Tableau 3: Modes de cuisson


Toujours tres utile

Lien:http://www.coupdepouce.com/coupdepouce/client/fr/Cuisine/DetailNouvelle.asp?idNews=234941
21/06/2006 18:26:45 par milie91
http://www.coupdepouce.com/coupdepouce/client/fr/Cuisine/DetailNouvelle.asp?idNews=234941 :wink:
[color=indigo]merci[/color]
21/06/2006 18:52:57 par osiris
merci :wink:
23/06/2006 10:04:09 par grandcerf77
merci :lol: :wink:
24/06/2006 06:46:53 par mimi59
:lol: [color=blue]merci dessouhant[/color] :wink:

http://www.sagadelachance.com/missions/liens/link.php?m=1&l=1&u=1567&k=1AbDIsCMZHfmWnAoAQ5cxXaT17Q511
24/06/2006 07:17:43 par dessouhant
De rien les filles.