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revelations-sensorielles - oenologie - 07-12 ok 25/10/2006 16:50:05 par ambre
http://www.revelations-sensorielles.com


Règlement : http://www.revelations-sensorielles.com/reglement.html [quote]Le principe du jeu " Révélations Sensorielles " consiste à répondre aux questions du quiz, en remplissant le formulaire en ligne sur www.revelations-sensorielles.com avant la date limite de participation.
Un tirage au sort, effectué par ARC INTERNATIONAL dans les semaines suivant la clôture du jeu, désignera les gagnants parmi les participants au quiz et qui auront dûment complété le formulaire de participation en ligne.
Chaque participant accumule des points selon les principes suivants :
Inscription avec coordonnées complètes et valides = 1 point Bonne réponse à 1 question d’un quiz = 1 point Bonne réponse à la question Mikasa = 5 points Envoi d’un email à 1 ami* = 2 points [/quote]
A gagner : [quote]1er lot : 1 Ensemble Open Up Universal Tasting Mikasa + 1 Carafe à decanter Mikasa
+ 1 Coffret Cadeau® 1001 Nuits en France Weekendesk + 1 Coffret de 6 bouteilles de Château Lafite Rothschild (1er Grand Cru Classé) 2002 offert par ChateauOnline + 1 Cafetière Expresseria Automatic LCD (Krups) offerte par iSaveurs! + 1 Machine à glaçons Maelice offerte par Maison-Facile.com + 1 Coffret Place de la Madeleine offert par Fauchon. Valeur du lot : 3 299,89€ TTC prix public.

2ème lot : 1 Ensemble Open Up Universal Tasting Mikasa + 1 Carafe à decanter Mikasa + 1 Coffret Cadeau® Invitation Gastronomique au Château en France Weekendesk + 1 Coffret de 6 bouteilles de Château Lafite Rothschild (1er Grand Cru Classé) 2002 offert par ChateauOnline + 1 Bon d’achat de 30 euros à valoir sur le site iSaveurs! + 1 Tablier iSaveurs! + 1 Machine à glaçons Maelice offerte par Maison-Facile.com + 1 Coffret Tout Truffe offert par Fauchon. Valeur du lot : 2 331,80€ TTC prix public.

3ème au 5ème lot : 1 Ensemble Open Up Universal Tasting Mikasa + 1 Carafe à decanter Mikasa + 1 Coffret Cadeau® Invitation Gastronomique au Château en France Weekendesk + 1 Coffret de 6 bouteilles de Château de Beaucastel 1998 offert par ChateauOnline + 1 Bon d’achat de 30 euros à valoir sur le site iSaveurs! + 1 Tablier iSaveurs! + 1 Machine à glaçons Maelice offerte par Maison-Facile.com + 1 Coffret Sublime Fauchon offert par Fauchon. Valeur de chaque lot : 1 216,80€ TTC prix public.

6ème lot : 1 Ensemble Open Up Universal Tasting Mikasa + 1 Carafe à decanter Mikasa + 1 Coffret Cadeau® Escapade Gourmande en France Weekendesk + 1 Coffret de 6 bouteilles de Château Beaucastel 1998 offert par ChateauOnline + 1 Bon d’achat de 30 euros à valoir sur le site iSaveurs! + 1 Tablier iSaveurs! + 1 Robot Odacio 3 – Duo Press (Moulinex) offert par Maison-Facile.com + 1 Coffret Les Bests offert par Fauchon. Valeur du lot : 956,80€ TTC prix public.

7ème au 15ème lot : 1 Ensemble Open Up Universal Tasting Mikasa + 1 Carafe à decanter Mikasa + 1 Coffret Cadeau® Escapade Gourmande en France Weekendesk + 1 Bon d’achat de 30 euros à valoir sur le site iSaveurs! + 1 Tablier iSaveurs! + 1 Robot Odacio 3 – Duo Press (Moulinex) offert par Maison-Facile.com + 1 Coffret Incontournable offert par Fauchon. Valeur de chaque lot : 581,80€ TTC prix public.

16ème au 30ème lot : 1 Ensemble Open Up Universal Tasting Mikasa + 1 Carafe à decanter Mikasa + 1 Coffret Cadeau® Dégustation à Paris Weekendesk + 1 Bon d’achat de 15 euros à valoir sur le site iSaveurs! + 1 Tablier iSaveurs! + 1 Cafetière Expression Ania d'Astry Noire offerte par Maison-Facile.com + 1 Coffret Tête-à-tête offert par Fauchon. Valeur de chaque lot : 275,90€ TTC prix public.

31ème au 34ème lot : 1 Coffret Cadeau® Dégustation à Paris Weekendesk + 1 Bon d’achat de 15 euros à valoir sur le site iSaveurs! + 1 Tablier iSaveurs! + 1 Four QuickChef (Moulinex) offert par Maison-Facile.com + 1 Coffret Tête-à-tête offert par Fauchon. Valeur de chaque lot : 191,80€ TTC prix public.

35ème lot : 1 Coffret Cadeau® Dégustation à Paris Weekendesk + 1 Bon d’achat de 15 euros
à valoir sur le site iSaveurs! + 1 Tablier iSaveurs! + 1 Cafetière Expression Ania d'Astry Noire
offerte par Maison-Facile.com + 1 Coffret Tête-à-tête offert par Fauchon. Valeur du lot : 175,80€ TTC prix public.

36ème au 41ème lot : 1 Bon d’achat de 15 euros à valoir sur le site iSaveurs! + 1 Tablier iSaveurs! + 1 Four QuickChef (Moulinex) offert par Maison-Facile.com. Valeur de chaque lot : 111,90€ TTC prix public.

42ème au 45ème lot : 1 Bon d’achat de 15 euros à valoir sur le site iSaveurs! + 1 Tablier iSaveurs! Valeur de chaque lot : 31,90€ TTC prix public.

46ème au 156ème lot : 1 tablier iSaveurs! Valeur de chaque lot : 16,90€ TTC prix public[/quote]
[color=indigo][b]modif titre carine[/b][/color]
26/10/2006 13:33:36 par tribugarnon
up, quelqu'un peut voir les questions du quizz
26/10/2006 13:55:14 par Mignardises
Quiz Oenologie:

Question n°1
D'ou proviennent les larmes du vin?
-L'épaisseur du vin.
-[color=red]La teneur et la richesse du vin[/color].
-Une acidité peu prononcée et une teneur d'alcool s'effilochant

Question n°2
Quelle est la température conseillée pour déguster un bon vin rouge?
-A température ambiante
-entre 8° et 12°C
-[color=red]entre 14 et 18°C[/color]

Question n°3
Un vin tannique provoque une sensation en bouche:
-[color=red]D'astringence c'est à dire d'assèchement dans la bouche[/color]
-D'acidité c'est à dire de fraicheur et de vivacité
-De rondeur dû à son taux élevée de sucre et de glycérol

Question n°4
Quel est le nom du cépage emblématique de Californie?
-Le Riparia
-Le Labrusca
-[color=red]le Zinfandel[/color]

Question n°5
De la flûte ou de la coupe, laquelle est la plus appropriée pour savourer le champagne?
-La coupe à champagne permet une meilleure oxygénation du champagne
-[color=red]La flûte à champagne concentre les arômes au nez[/color]
-Il n'y a pas de raison,les 2 conviennent
26/10/2006 14:06:05 par Mignardises
Quiz Général

Question n°1
Le Mouton-Rothschild est un:
-[color=red]Pauillac[/color]
-Haut Médoc
-Pomerol

Question n°2
Comment s'appelle le fameux restaurant sur la Tour Eiffel?
-[color=red]Le Jules Verne[/color]
-La Tour d'Argent
-La grande Cascade

Question n°3
Comment appelle t-on les personnes qui goûtent les vins et qui ne jurent que par le prestige du flacon?
-Les snobs
-Les buveurs de renoms
-[color=red]Les buveurs d'étiquettes[/color]

Question n°4
Quelle célèbre artiste contemporaine a testé le "régime chromatique"
-[color=red]Sophie Calle[/color]
-Agnès Varda
-Marta de Menezes

Question n°5
Quel chef s'est inspiré d'un tableau de Bacon pour créer son "Os à Moelle aux 3 parfums"?
-[color=red]Guy Martin ,Le Grand Velour à Paris (1er)[/color]
-Olivier Rollinger, Le Relais Gourmand à Cancale
-Jean Claude Vrinat, Taillevent à Paris (8ème)
26/10/2006 14:22:22 par Mignardises
A la fin du quiz Général il y a une question bonus:
Quel est le poids du verre "Grand Millésime " de Misaka Oenology?
[color=red]230 grammes[/color]

Toutes les réponses données sont confirmées par le site :wink:
reste encore 2 autres Quiz(Gastronomie et arts de la table)
27/10/2006 09:38:20 par carine38
[quote="nana_banga"]Réponses quizz gastronomie

1 Car les graines noires de vanille gênaient ....
2 lait de vache
3 le XVIe et le XVIIe siècle
4 Il est séché dans une vessie de porc
5 le principe de la braisière


Réponses quizz les arts de la table

1 ils s'assoient face à face l'un de l'autre en milieu de table
2 la flûte ne doit pas être disposée à l'avance
3 10 paires
4 en Chine
5 30 cm[/quote]
27/10/2006 09:40:54 par carine38
récap oenologie :
1-La teneur et la richesse du vin
2-entre 14 et 18°C
3-D'astringence c'est à dire d'assèchement dans la bouche
4-le Zinfandel
5-La flûte à champagne concentre les arômes au nez

quiz général :
1-Pauillac
2-le Jules Verne
3-les buveurs détiquettes
4-Sophie Calle
5-Guy Martin ,Le Grand Velour à Paris (1er)