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fromages-aoc-auvergne - Salon de l’Agriculture - 15-03 ok 27/02/2008 14:10:44 par douceflamme
Les 1er prix : · Un week-end « Salers gourmand » pour 2 personnes à Salers labellisé Plus Beau Village de France (Cantal). Ce séjour comprend l’hébergement en hôtel*** cheminées Logis de France, la pension complète, la visite d’une cave coopérative de fromages, la visite de l’Espace Avèze, la visite guidée de Salers. Ce week-end d’une valeur de 420€ T.T.C est valable jusqu’au 30 septembre 2008. · Un week-end « Bien-être et volupté » à Saint-Nectaire (Puy-de-Dôme) pour 2 personnes. Ce week-end comprend l’hébergement 2 jours / 1 nuit dans un hôtel*** en demi-pension, un cocktail au casino de Saint-Nectaire, une séance de massage avec mise à disposition d’un peignoir, une randonnée d’orientation balisée, la visite des grottes du Cornadore. Ce séjour d’une valeur de 272€ T.T.C est valable jusqu’au 30 septembre 2008. Les autres prix : · 10 entrées pour Vulcania d’une valeur de 21 € T.T.C · 10 plateaux des 5 fromages A.O.C d’Auvergne d’une valeur de 13,51 € T.T.C.. · 20 tee-shirts offerts par notre partenaire Goosto.fr d’une valeur de 11,96 € 1 - Quelle est la signification du sigle AOC ?* Appellation d'Origine Certifiée Appellation d'Origine Contrôlée Appellation Originale du Cantal 2 - Le Bleu d'Auvergne et la Fourme d'Ambert sont des fromages* à pâte persillée à croûte lavée à pâte feuilletée 3 - Quelle est l'une des informations figurant sur la petite plaque verte de caséine apposée sur chaque Saint-Nectaire ?* le code identifiant le producteur du fromage le nom de la vache qui a fourni le lait nécessaire à la fabrication la teneur en matière grasse du fromage règlement |
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27/02/2008 15:27:41 par piafou
Appellation d'Origine Certifiée Appellation d'Origine Contrôlée Appellation Originale du Cantal 2 - Le Bleu d'Auvergne et la Fourme d'Ambert sont des fromages* à pâte persillée à croûte lavée à pâte feuilletée 3 - Quelle est l'une des informations figurant sur la petite plaque verte de caséine apposée sur chaque Saint-Nectaire ?* le code identifiant le producteur du fromage le nom de la vache qui a fourni le lait nécessaire à la fabrication la teneur en matière grasse du fromage recap 1-Appellation d'Origine Contrôlée 2-à pâte persillée 3-le code identifiant le producteur du fromage |